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第186章（第1页）
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对于苏辰除了两个经验老农全找妇人在庄园工作的这一行为，附近的百姓们没有半点不好的议论传出。
因着不可能一直待在这个庄园，为防止这里被仆从的一家把持，苏辰从镇上雇来的妇人全是无家可依的寡妇。
妇人们很珍惜主子给的机会，将一切都打理的井井有条。
管事妇人姓周，人称周大娘，她没儿没女，丈夫死后就被小妾生的孩子找个光明正大的借口赶到了外面。
苏辰去镇上找做事人的时候，正巧碰着她捧着状子在县衙告那小妾之子不孝，很可惜小妾的儿子考上了功名，县太爷更给他面子，以老糊涂为借口叫书办把妇人拖出了公堂。
苏辰是第一次见识到，在清朝这个孝顺大过天的地方，不想孝顺也有很大的操作余地。
他在街上拦住妇人，给她做了个面试，察觉此人虽然已经年过四十却头脑清晰审事有度，便直接录用了。
之后再录用的妇人们都没有这位夫家姓卫的妇人有能力，于是她便从卫老夫人成了这个小小庄园的周大娘。
周大娘不仅有组织安排能力，还有一手很不错的茶饭手艺，领着主子一家到主院歇下，她就提着菜篮子庄园北边的田中走去。
她准备逮一只鸡再刨一串子洋芋，给主子的父亲和弟弟也尝尝他们庄园的特色菜：洋芋炖鸡。
不过主子习惯称洋芋做土豆，周大娘暗暗告诫自己可不能叫错了。
其实周大娘的娘家，在一百年钱还是给明宗室供应菜蔬的菜户，但清朝占了天下之后，这个菜户制度就已被取消。
早些年又是战乱不停的，她和爹娘流亡几个省才勉强在大同安顿下来，像是洋芋、落花生那些稀罕种子，都被他爹送出去打点人了。
这些周大娘小时候能有幸吃上几口的稀罕物，在种子流出去之后，便又成了大户人家菜园里的金贵物儿，她想吃也摸不到门儿。
第92章高产作物
只是没想到这辈子，临老了还能再见到这些东西，就这么被小主子平平常常拿出来，说是叫她们试着种一种。
如今田埂里，到处都是周大娘幼年记忆中，祖父和父亲精心伺候的洋芋、落花生，还有那金黄色向着太阳而生的圆盘。
看到这些东西，周大娘就觉得心里温暖。
手用力，土壤松动的窸窣声传来，一串平均个头都不算小的土豆带着松软的泥土暴露在空气中。
周大娘眼前出现三个月前，她们准备种下土豆的那一天。
当年祖父是如何带着父亲种植洋芋的，周大娘还记得很清楚，首先需要先把土地精耕细作，犁地的时候便放进去很多肥料；其次还要搭上温暖的草席棚子早晚覆盖，免得被低冷的空气冻伤它们。
给皇室中人吃的东西，自然照顾上也要如同下人伺候皇帝主子一般。
然而那日小主子看见她们的行为却是大惊，说道：“土豆不耗地力，能适应初春的低温，直接把土豆块儿摁进土里便好，这个东西最是平贱好养活。”
当时听到这些话，周大娘的心情很久不能平静，因为她也曾听祖父讲仙话故事一般的告诉她，洋芋，也就是土豆，是如何被商人费尽心思从外面的国度带回来。
一到陆上就被献到皇室，自此成为只有皇帝老爷和他的亲戚配吃的食物，他们这些低贱的老百姓能看见样子闻闻味道，已经是修了几辈子的福了。
然而在小主子口中，这个东西才是平贱的。
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