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“大姐,叶子,咱陪叶老爷到村子逛逛,你们赶紧准备着做饭。”田守土跑进屋对叶子和田春花交代了一声,便带着叶老爷出门去。
叶老爷想乘着今日,让田守土带他出去走走,没有观察,就没法动嘴皮子,和前世的没有调查没有发言权的道理差不多,只不过换了字眼而已。
“大姐,家里还有些啥?”叶子见这架势,有些慌忙的问着身边同样慌乱的田春花。
“今儿家里啥都没有了,几个鸡蛋也刚煮上,大姐出去买些肉回来,不然该闹笑话了。”
“成,那大姐,你就买斤肉回来,如果有猪下水啥的也带些回来,顺道去看看有卖鱼的不。”叶子冷静下来,合理分配工作,“大姐,放钱的地儿你知道,我先把竹笋拨了皮,放水里泡泡去涩味儿,一会儿炒着才好吃。”
酸辣笋尖还在缸里泡着,叶子不好直接拿半成品给叶老爷尝,简单的竹笋炒肉还是做的出,豆腐家里有也不着急,菜什么的到院子里摘些,鸡蛋到上房找田氏借两个,下回还上就成。
田春花买好肉,刚巧遇到出来散步的田正侯,甜甜的叫了声,“田伯,你忙啊。”
“春花,买肉呢。”田正侯把牛粪挑到地里后,心里老担心着今儿来找田守土的几个人,看着来头不简单,生怕田守土招惹上一些不该惹的人。他没心思干活,正巧就遇到了出门买肉的田春花,“春花,今儿来你家找守土的都是些啥人啊,田伯瞧着他们的来头不小哩。”
“田伯,这……”田春花露出有些为难的面色,她一面觉得瞒着田正侯不太好,毕竟田正侯一直把她当亲闺女般的对待,可又想着师爷提醒的话,田春花有些左右为难的不知如何开口。
“春花,不好说是不是?”田正侯看着田春花为难的神色,心里有些明白过来,“春花,你要是为难不好说,就回答田伯一句话,守土没惹事吧?”
“没,守土没惹事。”田春花听着田正侯的话,知道他是担心里找守土的人用意不善,赶忙解释:“田伯放心,咱家的几个娃都听话,从不惹事儿。”
“成,有你这话田伯也就放心了。”听了田春花的话,田正侯心里的谱差不多就成型了,他一早从叶老爷的穿着打扮上就看出些蹊跷,又见他句句问着关于田地里的事,这会子田春花又遮着捂着不能说的表情,是个明白人都懂些其中的道理。
田正侯知道田春花不说能说有她的原因,自个也就不多问了,打破沙锅问到底为难了田春花,不是田正侯想见到的事。
田春花归了家,厨房里头的人早就开始忙碌起来,田守地和田雪花人小干不了别的活,只能负责烧火,叶子和田春花洗着菜,两人小声议论着晚饭做些啥好。
“叶子,猪下水下好了,你先炖上,别的大姐来洗。”洗猪下水是个麻烦活,费工夫,有些下水里头还有猪大便,恶心的很,一般情况下田村花都舍不得让叶子动手做这活。
“成,那大姐你洗菜,我先整下水去。”叶子接过洗好的猪下水,合着准备好的料子一起放到小锅中炖,焖上一些时候味道进去,下水入了味儿才好吃。
拍黄瓜,凉皮,红烧肥肠,竹笋炒肉,炒鸡蛋,红烧豆腐,梅菜扣肉,还炖了只鸡,叶子看着桌上准备好的吃食,老觉得不够的问着身边的田春花,“大姐,整这些菜够么?”
“叶子,你还能整些别的出来不?”田春花心里想着县老爷毕竟是大人物,怕吃不惯小门小户的吃食,多准备些也好给县老爷选择,“这要是放在往常,可是一顿好吃的饭菜了,可县老爷头次来家,大姐怕……”
田春花的后话,叶子是听出来,她打量了下厨房的食物,心里直叹息这个世界的东西真心是少的可怜,今儿想买条鱼红烧都不方便。
“大姐,你到院子看看茄子能吃了不,豆子也弄些来,可惜昨儿忘记整豆芽了。”成日吃豆芽的叶子,最近是不太想在桌上见到豆芽的影子,没想到不碰巧的县老爷来家做客,可不是把她给着急的。
以前想着做席面的叶子,这会子才认清当时自己的想法有多幼稚,在食物品种不多的古代,想像前世那样的随便就能整出一桌可口的饭菜,真心是天方夜谭的可笑了。
想归想,做的活还是一件不落,叶子和田春花忙碌了大半天,田守土也带着叶老爷等人归家。
“麻烦你们了。”叶老爷瞧着八仙桌上的食物,满脸笑意的说话,今儿他跟着田守土逛着田家村心得颇多,越是小的地方父母官越不容易当。
饭桌上,田守土和田守地陪着叶老爷、师爷和几位衙役吃饭,田春花则带着叶子和雪花另外找地放吃的东西。
衙役们原本也是没打算做桌上吃,毕竟县老爷、师爷和他们相比,级别就差了好多,不是一个档次层的人群。
叶老爷私底下不喜欢这些规矩,他微笑着用命令的口气叫衙役坐下一起吃,倒是让几位衙役感动不已。
而一般的农家,家里来了男客,女人和小孩是不好上桌的,这种祖宗传下来的规矩其实带着点歧视,时代问题,不能深究。
好吃好喝伺候完后送走了叶老爷,二房的人才总算松下口气,接待大人物的事儿,他们今儿可是头一次遇到,几个娃又年轻,难免有些手忙脚乱的不知所措。
“二哥,今儿可比卖豆腐脑累。”叶子用手敲了敲自己酸痛的手臂,发出不小的感慨来,以前天没亮就起床干活,累的是身体,今儿接待县老爷,累的是心上,精神上的东西远比身体容易感觉到疲惫。
“是啊,大姐第一眼瞧见县老爷,差点没被吓死。”田春花想起之前自己见到县老爷吃惊的话都说不出来的样,有些不好意思的脸红起来,“对了守土,县老爷今儿来找你啥事不。”
“是啊二哥,县老爷这次来到底为了啥事,肯定不是特意过来蹭饭的。”经田春花一提醒,叶子倒是反应了过来,县老爷也算是个大忙人,哪有空天天下乡体察民情。
“嗯,原本咱也不是太明白,后来县老爷身边的师爷说了句话,咱就听懂了。”田守土想了想,便接着说:“县老爷想说的意思好像是盖集市的事,衙门正缺钱,想问问有没有啥好主意不。”
“不是上书找朝廷拨款了么?”叶子想当然脱口而出的追问,在她的意识中,盖集市的想法朝廷应该不反对,怕是会大力支持,那可不就得拨款了么。
“朝廷是给拨款了,可真正能到县老爷手头钱能有几个,师爷说了,能解决这个难题的人,和往常一样可得赏钱一百两。”
“一百两?”有了之前的做铺垫,田春花这次的反应倒是镇定许多,“守土,那你和县老爷是咋说的。”
“咱也想不出好办法,没敢应下这件事,县老爷让咱回头想想,说是不着急。”田守土反问身边的叶子,他家的三妹鬼主意多,上次揭榜的主意就是她提的,“叶子,你有啥好的想法不?”
能生钱的门道,二房的几个娃加起来都不如叶子想的多,谁让叶子是今世人,前世魂,知道的东西多呢。
叶子听着田守土的话,焕然大悟般的哦了一声,合着县老爷又拿一百两做饵,想看看能不能钓上一条大鱼呢,“二哥,办法嘛,其实也不难。”
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