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第112章 供应不足（第1页）

店里的生意如此的好，倒是出乎云珠的预料，不过没人会嫌弃自己店里的生意太好，所以她赶紧叫上伙计，一起招呼客人。

云珠去忙活，宁林跟陶三月自然也不会闲着，他们跟娇娘还有秋娘打了声招呼，这才去了楼下帮忙。

听着店内十分的热闹，秋娘跟娇娘对视了一眼，起身向着楼下看去。

因为楼下没有雅间，所以楼下的空间看起来比楼上要大，楼上在开业前夕，云珠特意找人给隔出了俩个雅间，毕竟有些人不喜欢跟一群人喜欢吃饭。

“哟，这生意可真好，瞧着真热闹呢！”瞧着楼下桌桌坐满了人，秋娘忍不住开口赞叹道。

“可不是，猜想到这丫头开了店铺，却没想到生意竟然如此红火。”听秋娘说完，娇娘也忍不住赞叹了一声。

“可不是，我当初还说，就算云珠这丫头开了店铺也不怕，我家的食为天是老字号了，不怕她跟我抢生意，如今我该庆幸她开的店铺跟我不一样，不然啊，我那店里可就没人了！”点了点头，秋娘玩笑似的开口说道。

“还真是没准的事情！”笑着拍了拍秋娘的肩，两人重新坐回了云珠给安排的桌前，因为她们是特别招待，所以伙计很快就将元宝锅给端了上来，除此之外，还有各种的蔬菜以及肉类。

“两位，掌柜的特别交代了，需要什么您二位尽管开口，这元宝锅是这么吃的……”一边说着，伙计给示范着吃元宝锅的方法，然后又告诉两人该怎样调料。

因为都经过训练，所以伙计介绍的很流利，配料的时候手法也很快。

“这肉变成这样就能吃了，至于这些菜，除了大白菜需要多煮一会之外，其余的下水焯一下，很快就能吃了。”

听伙计说完，秋娘跟娇娘对视了一眼，两人的眼中都带着诧异，她们倒是没有想到，东西竟然还能这么吃。

等伙计走了之后，秋娘拿起筷子夹了一块肉，然后放在蘸料里面蘸了一下，放在口中咀嚼着。

“咦，这东西味道不错啊？”有些诧异的眨了眨眼睛，秋娘又夹了煮好的青菜，蘸了之后又尝了尝。

“娇娘，你快尝尝，这东西还真挺不错啊！”跟娇娘说了一声，秋娘继续吃着元宝锅里面的菜跟肉，瞧着她吃的很香，娇娘也拿起筷子尝了起来。

这一尝之下，娇娘顿时也爱上了，两人你一筷子我一筷子的吃着，很快锅里下好的东西就都被吃了。

她们是云珠特意招待的人，准备的东西自然十分的丰盛，虽然刚才锅里下了不少的东西，但是桌上还是留了不少出来。

学着之前伙计的样子，两人往元宝锅里下着肉片跟蔬菜，等着东西好的时候，伙计拎过来一个挺大的茶壶。

“两位，这里面放着的是元宝锅里的高汤，若是汤不足了，两位便自行添汤便可。”说完，便将茶壶放在了桌上。

应了一声，秋娘跟娇娘对视了一眼，心里对于云珠小小年纪如此多的想法感到佩服。

虽然今天是刚开业，但是生意格外的火爆，瞧着店里的人吃的很香，店外等着的人越发想要尝一尝这元宝锅有什么好的。

为了不让秩序太乱，云珠在纸上写了号码，发给在外面等候的人。

这样也是为了避免打架，毕竟都想进来尝鲜，难免会有些不愿意遵守规矩的，到时候万一有些冲突，这刚开业的，也不好看不是？

对于云珠这样的做法，等待的人们倒是没有太反感的，毕竟云珠已经解释了一番，他们也觉得这样的办法很好。

前来吃火锅的人，并不一定都是没吃饭的，有些是已经吃过了，但是闻到香味，所以有些好奇想要尝一尝。

云珠店里的元宝锅有两种口味，一种是高汤的，另一种则是辣汤的，之前云珠中过辣椒，辣汤就是在元宝锅的汤里放上辣椒，虽说辣味比不上在现代的时候，但在古代，这也算是很稀罕的口味了。

等舒思睿他们来到镇上的时候，云珠店外还排着不少等候的人，有些人等了许久，索性跟云珠预约了明天来吃，云珠又换了种颜色的纸，然后每个人发了号码牌，这样的话，明天拿着号码牌的人都会优先招待。

瞧着店外排着那么多人，云氏等人不免有些咂舌。

“云娘啊，这店里的生意这么好？咱们还是别凑热闹了吧？”云老爷子坐在驴车上，吧嗒吧嗒的抽着旱烟，看到这么多人，想也知道店铺的生意很好，这样的情况下，哪里还好意思进去占个位置啊？

云老爷子如此说，云氏顿时有些语塞，说回去吧，大家这么远赶来的，可若是留下……只怕都进不去店里。

在店里忙活着的云珠自然不知道店外自家人的纠结，事实上，楼上有个单独空出来的雅间，那是她专门给自家人留着的。

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