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第303章303卤肉
“比如,指定要什么位置之类的。如果只要固定位置的话,五百斤,我这边怕还给您凑不齐。”他一天最多能杀三头猪,加起来倒是能得上千斤肉,可每个位置的肉可就只有那些。
林晓月笑了笑,随后想了想道:“不用指定位置,要不这样吧。你直接杀两头猪,凑上五六百斤,别多出太多就成,肉我全要了。”
“肉理好之后,全送大石村柳家去,到时候管家给你结算。”
这样一来,其实她直接在村里买猪,请人杀,还划算些。
可村里杀猪,得请人帮忙,到时候还得把地方弄脏。
她这都来镇上了,还不如就直接请张屠夫办了。
“成!那我就选两头三百多斤的杀。价格方面,林东家放心,这趟活儿我就赚您五百文,多的不要!到时候肉出来,全给您送府上去!”张屠夫豪爽的道。
林晓月笑着点头。
“成!”
五百文包含杀猪,理肉,还有送货上门,很合理了。
就算这张屠夫,可能会虚报做点假,也不至于会过分到哪里去。
反正,花点钱省麻烦,她乐得这样做。
呵呵,谁让她现在兜儿里有钱了呢。
“另外,你这儿还有猪大肠吗?”林晓月说着望向了张屠夫的肉摊。
张屠夫这边,除了猪大肠之外的其他猪下水,他们小吃店是预定了的。
只有猪大肠,因为处理起来要复杂一些,小吃店没要。
可她准备做香肠,这可少不了猪大肠。
张屠夫一愣。
古怪的望向了林晓月。
猪下水这东西又腥又臭,只有那些穷得不成样子,又想沾点荤腥的人家才买。
其中,其他内脏都好说一点,就猪大肠和猪肚最腥最臭,最不好打理。
他肉摊上有时候实在卖不出去了,干脆就拿回去喂狗。
林东家之前找他定猪下水,他就觉得很奇怪。
后来尝过了柳氏小吃店的肉串,觉得能理解了。
可现在,竟然又问他买猪大肠?是他听错了?
难道猪大肠,也能拿来做成,那种好吃的麻辣串子?
“张老板?”没等到张屠夫回答,林晓月又喊了一句。
“哦。”张屠夫赶紧回神。
“林东家,您真要猪大肠?”接着,有些不确定的冲林晓月问道。
“嗯。”林晓月点头。
想起来什么,又冲张屠夫道:“我那两头猪,到时候猪下水包括猪大肠和猪肚,也得给我捎上哦!”
张屠夫一惊,再度怪异的看了一眼林晓月,应下。
“好!”
看样子,兴许猪大肠和猪肚也能拿来做成麻辣串子吧……
林晓月脸上这才再次有了笑意。
“今儿个的猪大肠还没卖出去,整好有两副,林东家您要的话,给三十文拿走!”
他平常卖这东西按五文钱一斤卖的,一副猪大肠大概四五斤,但是一天两副,很难卖得完。
林东家要,两副三十文给她,他亏不了。反正卖不完,他拿回去也是喂狗。
“这感情好!那劳烦张老板帮我装上!”林晓月赶紧道。
“好嘞!”张屠夫应道。
立即去取装猪大肠的筐子。
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